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【食材】：板豆腐（切块川烫）800克；柴鱼片10克；蒜头（去膜切末）22小瓣；【调味料～】：万家香陈年酱油3大匙；万家乡酱油膏6大匙；小磨坊香油2大匙；
1.板豆腐切块川烫後待凉。2.板豆腐，柴鱼片，蒜末，放在盘上，加调味料即可。
