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为您提供金针花炒水莲的菜谱，包括金针花炒水莲的做法,金针花炒水莲的做法步骤,金针花炒水莲怎么做好吃等详细内容。
【食材】：金针花1米杯；水莲1包；姜2片；蒜头2瓣；麻油1大匙；盐巴1小匙；米酒1小匙；
备料①金针花冲洗後泡水②水莲洗净後切段③姜片切成丝④蒜头切成片
起锅，麻油爆香姜丝，边边卷翘起来。
倒入水莲，拌炒。
金针花拧干，和蒜片一起放入，拌炒。用盐巴和米酒调味，即可。
