用料

【食材】：太阳蛋饼粉1包；鸡蛋1颗；水400毫升；花生粉1包；奶油1小块；起司1片；燕麦片（斟酌）适量；

［创造料理］花生起司煎饼的做法

选用台湾制作太阳蛋饼粉。我这次选用的是「红藜麦风味」！

将蛋饼粉、鸡蛋、水均匀搅拌在一起。

平底锅热锅，中火加热再放入奶油，等待融化之後，加入粉浆！

厚度约0.4公分，约1～2分钟後，翻面加热，再放上起司。加热到表面焦黄～有点酥酥的感觉。

最後淋上炼乳、撒上燕麦片，摆盘完成！！口感软绵绵，淡淡的花生香与起司味～很适合当早餐或者下午茶甜点❤️

小贴士

起司的部分，可以加入自己喜欢的各式起司：莫札瑞拉、早餐起司⋯⋯等等

ＢＴＷ完成以下步骤即可获得抽奖机会！

【奖项】太阳蛋饼粉3包(每包价值:180元/口味各一)，共抽出六名。

【活动期间】2022/10/14-2022/11/14

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