用料

【食材】：牛肋条500g；番茄罐头3/4罐；洋葱半个；蒜头2-3瓣；胡萝卜2/3条；白萝卜2/3条；酱油3-4大匙；

红烧番茄牛肋条的做法

牛肋条切成喜欢的大小先滚水川烫(变色就可以拿起来了)

洋葱蒜头爆香

牛肉放下去炒一炒

番茄罐头这时候可以下去罗

加入3-4大匙的酱油(每匙约15ml)

放入切好的红白萝卜

加入一碗水(不用淹过萝卜没关西)

滚以後盖上盖子小火炖40分钟中间(约20-30分钟时)可以翻一下把萝卜翻下去炖

完成了~~~如果觉得萝卜不够软可以继续再炖10分钟

完成~白饭杀手记得适量食用

小贴士

我用的是屏大薄盐酱油,约放3-4大匙

酱油加水颜色像深牛奶巧克力的颜色差不多~

可以边试味道边调味~如果太淡肉会不够入味喔!

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