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越之白米(低蛋白米)烹煮电子锅篇
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用料
【食材】:越之白米1包;
越之白米(低蛋白米)烹煮电子锅篇的做法
准备150ml量杯、越之白米及电子锅
拆开外袋出一小包
先将袋内的脱氧剂拿出,将米粒倒入内锅加入一杯水
按下快煮功能即可
搅拌使水气蒸发均匀
若要煮成稀饭,可加入4-5倍水闷煮
小贴士
内锅水量依照口感加入130-160ml,各品牌电子锅煮出来的口感可能有些微差异,综合整体闷越久越好吃,开锅後需搅拌松匀可将水气蒸发完全减少湿黏情况