首页 > 菜谱大全 > 辣味美国马铃薯酪梨乳酪条

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


辣味美国马铃薯酪梨乳酪条

为您提供辣味美国马铃薯酪梨乳酪条的菜谱,包括辣味美国马铃薯酪梨乳酪条的做法,辣味美国马铃薯酪梨乳酪条的做法步骤,辣味美国马铃薯酪梨乳酪条怎么做好吃等详细内容。

用料

【食材】:美国褐皮马铃薯2个;酪梨200g;乳酪片6片;朝天辣椒1支;中筋面粉80g;面包粉70g;鸡蛋1个;沙拉油700ml;二砂25g;太白粉25g;

辣味美国马铃薯酪梨乳酪条的做法

主要食材

马铃薯洗净切小块进电锅蒸熟,外锅加电锅量杯1.4杯水(约为225ml)

马铃薯蒸熟後趁热加糖和太白粉,压成泥状混合均匀

混合均匀

乳酪片和辣椒末放在盘子里,进微波炉加热40秒,拿出来搅拌一下,再微波10秒。之所以使用生辣椒而非辣椒粉,怕亁辣椒味道抢了起司味道。

趁乳酪热度还在时包裹住酪梨块,趁热赶快作业,免得变凉了不易操作。大致包裹上即可,乳酪下油锅遇热又会在内部四处流窜。

马铃薯泥在手掌上压扁,再放上酪梨乳酪块,收口包完全覆住。

总共做了8个,裹上面粉,接着沾蛋液,最後沾面包粉。

沾完面包粉,准备下油锅。

油锅热,丢一小块面包粉碎下油锅试试,整锅下满,有乌鸦丢石头到花瓶让水位变高而得以喝到水的原理,也就是可以少用点油。油炸约2分钟即可,中间要上下翻面,整体呈金黄色即可,不宜炸过久,起司会爆出。

QQ软糯的外皮,微辣起司和清爽的酪梨,新奇的口味和口感,值得试试。


上一个梦: 小米苦瓜镶肉 下一个梦: 地瓜起司贝果🥯

别人正在查的解梦