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【入冬暖胃】海鲜奶香起司浓汤

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用料

【食材】:虾仁15尾;火腿丁40克;玉米粒40克;蒜末20克;洋葱丝1/4颗;高丽菜30克;【调味】:牛奶200;面粉30克;盐巴1茶匙;糖2茶匙;起司片2片;水1200毫升;

【入冬暖胃】海鲜奶香起司浓汤的做法

首先牛奶先跟面粉搅拌均匀

食材先切好准备好

起锅炒香蒜末洋葱丝再加虾仁火腿丁玉米粒高丽菜略炒

加1200cc的水小火煮三分钟熬出高汤盐巴跟糖调味

加牛奶面粉下去一块煮

煮滚後也勾芡好了

最後加起司片搅散就好了

冬天最适合喝一碗热呼呼的浓汤了



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