用料

【食材】：油炸好的烤麸6-7个；干香菇6-7朵；红萝卜1条(切块)；黑木耳数朵；烫熟的毛豆适量；屏大酱油2大匙；屏大素蚝油1茶匙；冰糖1茶匙；米酒1茶匙；水3大匙；香油少许；

红烧烤麸....记忆中的幸福滋味的做法

材料排排站选购油炸好的烤麸切成块状备用。

冷锅冷油放入香菇炒香炒透

接着放入红萝卜与其他材料继续翻炒

加入灵魂酱汁-屏大酱油

加入灵魂酱汁-屏大素蚝油

加入、糖、酒、水,再把烤麸加入锅内接下来开大火，酱汁煮开後转小火来烧。煮到快要收汁，这时候放入毛豆,起锅前淋上少许芝麻油即完成。放凉吃,风味更佳。

完成......太香了......

小贴士

https://www.facebook.com/profile.php?id=100057171410967

可以追踪我们,分享更多料理小撇步喔

---

---