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用料
【食材】:煮熟鹰嘴豆适量;核桃,腰果,大大杏仁各50克;南瓜子适量;枸杞蔓越莓适量;天贝菌粉2汤匙;
鹰嘴豆坚果天贝的做法
也可以全鹰嘴豆
坚果泡水约2小时,蒸熟,蔓越莓,南瓜子,枸杞子泡软沥干水份
放凉的坚果加入蔓越莓干,枸杞子,南瓜子,放入天贝菌粉拌匀
装袋,袋子上要扎洞
放在大约32度的地方,约36_48小时就可以了(这是核桃腰果)
这是核桃、腰果、鹰嘴豆、蔓越莓、南瓜子、大杏仁
味道很香
小贴士
我个人的做法水分不会太干会留1点点水份,如果气温太低就要让温度升到30度左右会长的比较好,喜欢的坚果和豆类都可以做