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用料
【食材】:嫩豆腐1盒;猪肉片或牛肉火锅片250克;豆芽菜1包;蒜头末3.4瓣;鸡蛋2颗;【调味的部分】:酱油2大匙;米酒2大匙;韩国辣椒粉2大匙;韩国麻油1大匙;韩国辣椒酱1大匙;起士片1片;
韩式起士辣豆腐锅的做法
1.加油丢蒜头末炒香後,2.把豆芽菜+调味料+肉片+任何想加进去的材料一起拌炒3最後加豆腐再加汤到适量+1个鸡汤块煮滚後加起士片跟韩国辣椒酱(这两个非必要,但加了会很香)轻轻地搅拌,太大力豆腐会碎掉。4.想加鸡蛋的可以在这时候丢进去,在煮个1.2分钟後即可~