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原味奶油饼干🍪

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用料

【食材】:无盐奶油🧈100克;细砂糖或糖粉🍬60克;蛋黄🥚1颗;低筋面粉🥣200克;香草粉🥄15克;盐巴🧂2克;

原味奶油饼干🍪的做法

将软化的奶油与糖粉混合均匀

加入蛋黄和盐拌匀

将低筋面粉和香草粉混合,并且分次过筛加入,搅拌成面团

面团杆平(厚度一致),放置冰箱冷藏30分钟

利用模型压出形状

放置烤箱150度35分钟(需事先预热150度10分钟)

完成✨

小贴士

🥄:香草粉可加可不加,加了比较有饼干香

🍬:不喜欢太甜,糖可减少为50克

🔥:烤30分钟後,可依喜好上色程度再烤5-10分钟



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