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【一锅到底】和风奶香鲷鱼义大利面
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用料
【食材】：Vetta高纤义大利面直面80g；鲷鱼80-100g；鲜香菇1-2朵；鸿喜菇50g；洋葱半颗；蒜头2小瓣；牛奶30-50cc；【调味料】：酱油2.5大匙；味醂1.5大匙；黑胡椒粉少许；盐适量；
【一锅到底】和风奶香鲷鱼义大利面的做法
鲜香菇切片、洋葱切丝、大蒜切末、鸿喜菇去根拨散。
鲷鱼切厚片用盐、黑胡椒以及少许面粉腌一下。Vetta高蛋白义大利面煮至八分软後取出备用。
热锅加入少许橄榄油，放入鲷鱼片煎至两面微微焦後取出。
同锅放入洋葱、蒜末、鲜香菇、鸿喜菇以及黑胡椒粉拌炒至菇类软化。
加入酱油、味醂拌炒均匀。加入100cc煮面水以及牛奶，煮滚成酱汁。
放入义大利面拌匀，依照自己喜好将酱汁煮至喜欢的稠度即可。
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