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万圣节-毛毛虫麻糬、鸡母虫

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用料

【食材】:糯米粉60克;玉米粉20克;砂糖25克;牛奶110克;橄榄油8克;【装饰】:饼干适量;黑芝麻少许;蔓越莓少许;【内馅】:红豆泥50克;

万圣节-毛毛虫麻糬、鸡母虫的做法

按照食谱顺序-糯米粉+玉米粉+砂糖+牛奶=搅拌均匀

加入橄榄油=搅拌均匀

最後过筛盖上盖子或是保鲜膜放入电锅(外锅加两杯水)

蒸熟後搅拌,约1到2分钟(会烫要小心)

分割40克=5颗

戴手套不会黏手,将麻糬压平

放入10克的红豆泥

封口黏紧,在揉长一些

用刮板在在麻糬上画出痕迹

黑芝麻点缀和蔓越莓黏在前端当鼻子

在蒸熟麻糬的时候准备土将饼干放进塑胶袋在压碎

压碎的饼干放入容器在加一些可可粉=搅拌(小孩子不能吃巧克力,所以不要放太多)

买现成的红豆泥🫘10克分好

放在鹅子之前养的箱子里,有没有很像鸡母虫

很可爱的一道甜点🐛


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