用料

【食材】：豆丝100克；高丽菜丝150克；红萝卜丝1/2条；香菇切丝3朶；金针1把抓；盐1小匙；素蚝油1匙；黑醋2匙；蒜末3匙；

大卤面的做法

备料。

蒜肉丝先炒。

其他材料一一加入。

加入水滚。

最後加些青菜。

関火前淋上黑醋。

白面煮好。

淋上汤料。

小贴士

想吃的都切丝放入汤内。

---

---