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减脂期可吃,无油无糖低卡的「苹果🍎小蛋糕🧁」
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用料
低筋面粉:45克;鸡蛋:2个;温牛奶:120克;白醋:几滴;盐:少许;泡打粉:2克;核桃碎:适量;苹果:1个;
减脂期可吃,无油无糖低卡的「苹果🍎小蛋糕🧁」的做法
牛奶放入盆中,加入鸡蛋🥚,盐和白醋。
搅拌均匀。
筛入低粉和泡打粉。
搅拌均匀后过筛。
苹果削去外皮,用刮皮刀刮成薄片。烤箱180度预热。
将苹果片放入蛋奶液中,让每一片苹果都裹上蛋奶液。
烤碗铺油纸。
先将苹果片放入烤碗。
再倒入蛋奶液,加入核桃碎。
放入烤箱中下层,180度,上下火烤25-30分钟左右。
出炉后晾至温热。
撕掉油纸切块享用吧。
小贴士
无技巧无难度!