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美国马铃薯薯饼葡式蛋塔
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用料
【食材】：美国薯饼1；鸡蛋2个；牛奶100毫升；鲜奶油80；糖2.5大匙；冷冻起酥片5片；蔓越莓干1匙；蛋塔模6个；
美国马铃薯薯饼葡式蛋塔的做法
美国冷冻薯饼
备料
薯饼退冰後压碎
布丁液：蛋、糖、牛奶、鲜奶油搅拌至糖溶解再过筛
加入薯饼拌匀
冷冻起酥片放在室温，待变软卷起来，再切成6等份
将起酥片压扁，用擀面棍擀成圆形，再放入模型中
将布丁液倒入模型中
烤箱200度预热，全火烤约20分钟，调到220度再烤约5分钟
小贴士
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