用料

油：50克；冰糖：360克；花生：280克；白芝麻：260克；红枣：50克；

无水香脆芝麻花生糖的做法

花生炒熟

去皮

稍微擀碎一点点，不用太碎

芝麻炒熟，炒香

炒熟的芝麻跟花生两者混合

红枣去核剪碎

平底锅放入油，加入冰糖（一定要用不粘锅）

小火煮到冰糖融化关火

一次加入所有料翻拌均匀

倒到托盘上借助工具压平

凉一下就可以切了，不要凉透了再切那样很容易切碎

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