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早起就为了这碗荷包蛋清汤面!好吃到一滴汤不剩
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用料
面条:1份;鸡蛋:1个;葱:1根;生抽:1勺;蚝油:1勺;盐:2克;香油:1勺;
早起就为了这碗荷包蛋清汤面!好吃到一滴汤不剩的做法
灵魂调汁:碗中加入一勺生抽+一勺蚝油+少许盐+一勺香油+少许葱花备用
完美水煮蛋的做法鸡蛋打入装了凉水的碗中,锅里水开后关火,倒入鸡蛋,盖上锅盖焖3分钟,定型后,再开火煮2分钟即可水开下面,碗中加入一大勺面汤,捞出面条搅拌开吃
太好吃了,早餐或许夜宵来上一碗,绝绝子
成品图