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免油炸空气炸锅蜂蜜大麻花

为您提供免油炸空气炸锅蜂蜜大麻花的菜谱,包括免油炸空气炸锅蜂蜜大麻花的做法,免油炸空气炸锅蜂蜜大麻花的做法步骤,免油炸空气炸锅蜂蜜大麻花怎么做好吃等详细内容。

用料

中筋面粉:300克;酵母:3克;牛奶:100克;蜂蜜:20克;白糖:40克;玉米油:30克;鸡蛋:2个;刷表面蜂蜜水:适量;刷表明黄油:适量克;

免油炸空气炸锅蜂蜜大麻花的做法

所有材料放入厨师机中

混合搅匀揉成面团,一定要多揉一会儿让面团产生筋性

盖保鲜膜醒发至两倍大

发好的面团

取出分成8个面剂,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟

松弛好的面团搓成长条,按住两头朝相反方向搓

提起两头,面条会自动拧成麻花

再次向相反方向揉搓,再对拧,拧好的麻花盖保鲜膜二次醒发至1.5倍大

表面刷黄油

大宇空气炸锅170度烤6分钟

翻面刷黄油再烤6分钟,最后再翻面,刷蜂蜜水,再烤1-2分钟即可,看着炸锅里的大麻花,幸福感爆棚呀

金灿灿的大麻花出炉啦

实在是太好吃啦

层层拉丝



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