用料

鸡腿：9只（都可以）；可乐：1瓶；盐：适量；姜，葱：几片；料酒：2勺；老抽：1勺；生抽：2勺；糖：可加可不加；

可乐鸡腿（鸡翅）的做法

锅中冷水放入鸡腿，加葱段，姜片，料酒煮出杂质，去腥

取出，放入温水（使鸡肉紧致）洗去杂质，用厨房纸吸干水备用

锅中放少许油，煎至两面金黄（鸡腿会出油）可以直接倒可乐，也可以洗锅后再倒（不会太油）

锅中倒入可乐漫过鸡腿，加入老抽，生抽料酒

中小火🔥煮，剩一碗汁时尝尝咸淡，大火收汁（注意不要糊锅）

完成啦（鸡翅步骤一样哦）

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