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金针菇:把;干豆腐:;小米辣:;葱,蒜:;生抽,蚝油,老抽:;盐,鸡精:;水淀粉:;
金针菇去根
干豆腐切成宽条
油热放入小米辣,葱花,蒜末,炒香
炒香后放入生抽,蚝油,半碗水,接着放入盐,鸡精,老抽,
接着放入金针菇,干豆腐翻炒,
半碗水淀粉
小火焖5分钟
出锅,开吃!!!!