用料

鸡胸肉：2块；冷冻玉米粒：100g；胡萝卜：半根；冷冻豌豆粒：80g；油：适量；盐：适量；生抽：一勺；蚝油：一勺；淀粉：腌制鸡肉用；白糖：；小葱沫：；蒜末：；

减脂增肌玉米杂蔬鸡丁的做法

鸡胸肉切成小丁。杂蔬可以直接用成品冷冻蔬菜哦。

鸡肉加少许生抽和淀粉抓匀放置一会。胡萝卜粒和豌豆焯水备用。玉米我喜欢直接用自然解冻的，有清甜的味道。

热锅冷油下蒜末爆香。

下鸡肉丁炒至变色，注意不要火太大避免糊锅。

下杂蔬稍微翻炒。

加一勺生抽、一勺耗油，少许白糖。咸味不够可再加一些生抽或者盐。

翻炒至鸡肉全熟，调味均匀就可以出锅啦~颜色鲜艳，味道鲜美，健康低脂哦~~

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