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空气炸锅做🥘豆腐抱蛋

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用料

水豆腐:1块;鸡蛋:2个;生抽:2勺;蚝油:1勺;细砂糖:1勺;辣椒面:1勺;食用油:2勺;白芝麻:少许;

空气炸锅做🥘豆腐抱蛋的做法

用勺子把嫩豆腐挖成块

2颗鸡蛋打散,倒在豆腐上(可以打3颗)空气炸锅180度烤10分钟

调制酱汁:生抽2➕蚝油1➕白砂糖1➕辣椒面2➕食用油2➕白芝麻少许(可以根据个人喜好调)

烤完10分钟倒入酱汁,再烤8分钟

外焦里嫩,嘎嘎香!

小贴士

酱汁根据自己的喜好调就行啦~真的很好吃呀!


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