用料

包菜：1个；五花肉：20克；大蒜：3瓣；生抽：1勺；老抽：1勺；干辣椒：6个；盐：1勺；

手撕包菜的做法

包菜手撕小块五花肉切片干辣椒切段（切段之前泡下温水，这样炒起来不糊大蒜拍碎

油锅炒五花肉煸干油脂

下入大蒜和干辣椒炒香

倒入包菜大火爆炒1-2分钟包菜就软了

一勺盐调味加速包菜变软

一勺生抽和老抽（这里是全部的量继续翻炒30锅边淋一点点水加入鸡精起锅

好下饭家人们也试试看

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