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米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~
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用料
土豆:1个;鸡翅:3个;姜:3片;蒜:4瓣;葱:2根;花椒:少许;盐:1小勺;干辣椒:适量;蚝油:1勺;料酒:1勺;生抽:1勺;胡椒粉:少许;芝麻:少许;淀粉:1勺;
米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~的做法
麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块,上桌分分钟秒光,简直就是米饭杀手
口感外酥里嫩,简直是香到爆,超级过瘾,吃一次就会爱上,快来试试吧~
1:土豆切块,鸡翅斩小块,清水泡去血水,加1勺淀粉,1小勺盐,少许胡椒粉,一勺蚝油,1勺料酒,抓均腌制30分钟。
2:锅放油加热,放入鸡块炸至金黄捞出;再放入土豆煎至金黄捞出。
3:锅里留底油放入姜,蒜爆香,加花椒和干辣椒段。加入土豆块,再倒入炸好的鸡块,加1勺生抽翻炒均匀,再撒上芝麻和葱段即可出锅。
麻辣鲜香,超级好吃无敌下饭的土豆辣子鸡块就完成啦。
绝对的下饭神器,赶紧动手做起来吧。。。
小贴士
鸡肉一定要炸到金黄,外酥里嫩,才更香哦