比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡蛋：2个；盐：少许；清水：适量；面粉：适量；香油：1个鸡蛋的量；辣椒细粉：1勺；辣椒粗粉：1勺；熟芝麻：1勺；熟花生碎：1勺；五香粉：半勺；花椒粉：半勺；味精：适量；白糖：半勺；孜然粉：1勺；
好吃的炸串的做法
面糊的调制：2个鸡蛋，香油大概是1个鸡蛋的量，一点点盐，一碗清水一起搅拌，然后一点点加面粉搅拌，面粉和蛋液水的比例大概是1：1左右，边加边搅拌，面糊要调的偏稀，一般刚刚能挂住糊就行，这样的面糊又香又脆
准备食材，穿串备用
像藕片这样的食材可以不穿串，直接挂糊炸
锅中倒入油（花生油或调和油都行），中火烧热，就可以开炸了
各种丸子类的
豆皮卷金针菇
蟹肉棒
藕片
已经炸好的放在一边控油
吃的时候涂抹酱料，也可以泰式甜辣酱当做蘸料，个人比较喜欢这个口味
不比外面卖的差哦
开过花刀的小香肠
炸好的豆皮卷金针菇
鸡心，藕片，小狗肠，都很好吃