比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
鸡胸肉100克花生米1小把大葱白半根姜末、蒜末、郫县豆瓣、剁辣椒适量生抽、白糖、米醋适量火麻仁15克
火麻仁宫爆鸡丁的做法
步骤1:按照上述食材的要求做好准备:鸡肉切丁用料酒、胡椒粉、水淀粉腌制;花生米炒熟;葱姜蒜末备好、料汁调好备用。
步骤2:锅中放油,先下入鸡丁滑散,之后放葱姜蒜末炒香,再下入料汁翻拌均匀入味,放葱白,最后下花生米炒匀即可出锅,装盘后菜品表面撒上火麻仁增香。
小贴士
料汁是由各种调料依个人喜好而调配
比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
鸡胸肉100克花生米1小把大葱白半根姜末、蒜末、郫县豆瓣、剁辣椒适量生抽、白糖、米醋适量火麻仁15克
步骤1:按照上述食材的要求做好准备:鸡肉切丁用料酒、胡椒粉、水淀粉腌制;花生米炒熟;葱姜蒜末备好、料汁调好备用。
步骤2:锅中放油,先下入鸡丁滑散,之后放葱姜蒜末炒香,再下入料汁翻拌均匀入味,放葱白,最后下花生米炒匀即可出锅,装盘后菜品表面撒上火麻仁增香。
料汁是由各种调料依个人喜好而调配