用料

雁门清高有机纯苦荞粉适量普通面粉适量

苦荞手擀面的做法

步骤1:雁门清高有机纯苦荞粉和普通面粉按照1:4的比例混合；

步骤2:加入适量清水，将面粉混合搅拌成絮状；

步骤3:继续揉面至表面光滑的面团；

步骤4:擀面成大面片；

步骤5:把面片折叠，切成面条；

步骤6:水烧开放入苦荞面条；

步骤7:煮熟捞出，浇自己喜欢的调料即可，可以是西红柿鸡蛋面、打卤面、炸酱面等，苦荞手擀面就完成啦！

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