用料

豆腐渣80克火麻仁20克火麻粉10克全麦面粉60克燕麦、蔬菜粒、盐适量牛奶100克左右，鸡蛋2个

火麻仁豆渣蔬菜饼的做法

步骤1:准备好各种食材

步骤2:将所有食材放入碗中。

步骤3:加入牛奶后搅拌均匀调和成糊状，牛奶用量可根据实际情况增减。

步骤4:在平锅中放油少许，用小勺放面糊，小火烙至一面金黄色后翻面。

步骤5:小火烙至两面金黄即可，

步骤6:散发着诱人香味的火麻仁豆腐渣蔬菜饼制作完成可以享用了。

小贴士

这款美食制作的时候也可以根据自己的口味加入其它的蔬菜或坚果类食材，吃的时候也可以抹上一层自己喜欢的调味酱，如花生酱，番茄酱之类会更加美味！

制作成功的关键是要掌握好面糊的稀稠度，调到放入锅中能成形即可。

烙饼的时候火候也掌握在小些为好！

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