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椰奶蒸鸡蛋

为您提供椰奶蒸鸡蛋的菜谱,包括椰奶蒸鸡蛋的做法,椰奶蒸鸡蛋的做法步骤,椰奶蒸鸡蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

椰子油:20毫升鸡蛋:1个牛奶:150毫升椰子粉:1袋

椰奶蒸鸡蛋的做法

步骤1:椰子粉用牛奶搅匀

步骤2:鸡蛋打散,把椰奶倒入蛋液中搅匀。

步骤3:蛋奶液过滤,包上保鲜膜,放入蒸锅大火蒸制10分钟即可。

步骤4:下面就好好的享受一下自己的劳动成果吧!

小贴士

从蛋黄的维生素损失和蛋白质消化率来说,如果不煎炸到发黄发脆的程度,蒸、煮、炒、煎等烹调方法之间的差异不大。但按胆固醇的氧化程度和受热程度考虑,各种烹调方法的健康排名如下,A级:蒸煮鸡蛋,B级:煮荷包蛋、蛋花汤,C级:炒鸡蛋、鸡蛋煎饼,D级:焗蛋黄。



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