西红柿起司椰子油汉堡

椰子油：5毫升肉末：200克洋葱：60克黄瓜：80克西红柿：130克柠檬：50克面包粉：120克牛奶：150毫升奶酪片：2片罗勒叶：4片鸡蛋：1个肉豆蔻：5克清水：200毫升清汤：100毫升胡椒粉：2克盐：2克

步骤1:洗净的洋葱切去头尾，切片，改切成丁。

步骤2:洗净的黄瓜切滚刀块。

步骤3:洗净的西红柿对半切开，去柄，横刀切厚片，切条，改切成丁。

步骤4:热锅注入适量的椰子油，倒入洋葱炒香。

步骤5:将炒好的洋葱盛入碗中。

步骤6:往洋葱中放入肉末、洋葱、面包粉充分拌匀。

步骤7:倒入牛奶、打入鸡蛋。

步骤8:加入盐、胡椒粉，充分拌匀。

步骤9:倒入肉豆蔻，拌匀。

步骤10:将肉末捏成饼状，放入备好的两个盘中。

步骤11:奶酪片撕开包装，放在肉末上。

步骤12:用另外一块肉末饼覆盖住奶酪，做成汉堡状，待用。

步骤13:热锅注入椰子油烧热，将肉末放入锅中煎至转色。

步骤14:调小火煎至表面焦黄色。

步骤15:往备好的盘中摆放上黄瓜块、柠檬。

步骤16:将煎好的汉堡盛入盘中待用。

步骤17:另起锅放入西红柿，炒匀。

步骤18:注入适量的清水、清汤。

步骤19:倒入罗勒叶，拌匀，煮至沸腾。

步骤20:加入盐、胡椒粉，充分拌匀。

步骤21:将煮好的西红柿盛出摆放在汉堡旁边。

步骤22:往汉堡上切上一刀即可。

步骤23:下面就好好享受一下自己的劳动成功吧！

在食用的时候可以往汉堡表面抹上适量的奶油，这样口感会更好。