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用料
（牛佤）冻干松茸菌适量火腿适量白萝卜1个高汤适量
白玉松茸蒸｜牛佤松茸食谱的做法
步骤1:把火腿切片，备用。
步骤2:把白萝卜切段，将中心用勺子掏空，修边后备用。
步骤3:调制高汤，备用。
步骤4:把（牛佤）冻干松茸菌和火腿，放入掏空的白萝卜中，装碟。
步骤5:把装好碟的食材放入蒸锅里，大火滚水蒸制10分钟。
步骤6:出锅时，浇上调制好的高汤，即可享用。
步骤7:完成。
小贴士
1、掏空、修边白萝卜的边角料可以用作腌制凉拌白萝卜，也可以用于炖煮排骨。
2、可以选用鸡汤作为高汤。