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用料
"梅花咸猪肉50元1片","红萝卜10元1条","鸿禧菇(家乐福25元)1包","雪白菇(家乐福25元)1包","辣椒?️(可加可不加)1条"
咸猪肉炒菇的做法
1、红萝卜用削皮刀削成薄片切成自己喜欢的大小(到底是多不爱吃红萝卜??)
2、清洗干净,鸿禧菇&雪白菇梅花咸猪肉切成片
3、锅中倒入油,放进超薄红萝卜,炒至油变红色,满满的胡萝卜素!
4、将步骤3的萝卜拨至锅子旁边,接着把自己腌的咸猪肉下锅炒至半熟
5、直接倒入香菇们,大火快炒,盖上盖子焖熟
6、辣椒想吃辣一点就一开始跟肉一起下。若纯配色最后再下即可
7、完成✅超薄红萝卜连挑食的人都吃得下!汤汁拿来拌饭超级好吃?