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用料
带皮五花肉2斤皱叶莴苣2株韩式泡菜随意
韩式烤肉的做法
步骤1:带皮五花肉分切。
步骤2:做韩式酱味烤肉需要前1~2天以韩国烤肉酱醃渍。
步骤3:配菜与沾酱准备。1.韩国芝麻油+盐。韩国豆瓣酱。2.韩式现醃泡菜(大白菜泡菜/洋葱泡菜/韭菜泡菜/小黄瓜泡菜)。
步骤4:
步骤5:电热式烤盘上铺上烘焙用烤盘纸并将五花肉与蒜片铺上。
步骤6:电热式烤盘上铺上烘焙用烤盘纸并将五花肉与蒜片铺上。
步骤7:适时翻面。
步骤8:适时翻面。
步骤9:待表面熟时利用剪刀剪开再烤。
步骤10:直到烤熟后夹起。
步骤11:直到烤熟后夹起。
步骤12:直到烤熟后夹起。
步骤13:沾芝麻盐。
步骤14:沾豆瓣酱。
步骤15:用生菜搭配配菜包裹着吃。