用料

高筋面粉200g高脂鲜奶120g鲜奶油20g砂糖20g盐1匙干酵母3g椰子油（植物油皆可）20g

炼乳坚果葡萄干餐包的做法

步骤1:把全部主面团+内馅材料（除了炼乳不投）投入面包机->启动面团模式

步骤2:60分钟后发酵完成，压扁排气切分6小块

步骤3:

步骤4:滚圆放入方型烤模，在室温30度c发酵60分钟

步骤5:1、60分钟后表面涂上自制炼乳（自制炼乳请见小撇步分享作法）2、烤箱预热190度C,用210度C烘烤15分钟完成

步骤6:超浓郁的柔软奶香餐包出炉囉～

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