用料

牛肉200g青椒1条红萝卜1/2个蒜头2粒

超简单黑胡椒牛肉的做法

步骤1:将食材切条状，牛肉加入醃料醃10分钟，蒜头切末，辣椒切丝。

步骤2:锅中放少许油先将牛肉炒至变色，捞起备用。

步骤3:同锅放入蒜头、红萝卜炒香，可加点水，释放红萝卜素。

步骤4:放入青椒一同拌炒。

步骤5:加入调味料，一同拌炒均匀。

步骤6:最后加入牛肉中大火快炒即可。

步骤7:上桌。

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