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为您提供樱桃酱的菜谱，包括樱桃酱的做法,樱桃酱的做法步骤,樱桃酱怎么做好吃等详细内容。
樱桃200g柠檬汁半颗砂糖100g蜂蜜半匙
步骤1:樱桃去籽，150g打成泥，50g切成丁。
步骤2:小火加热，倒入樱桃泥拌热再加入樱桃丁搅拌。
步骤3:柠檬汁倒入锅中，糖分两次加入拌匀后转中大火，糖融化后加入ㄧ匙蜂蜜（可加可不加）持续搅拌，过程中捞掉浮沫。
步骤4:搅拌直到浓稠状熄火，倒入用热水川烫过的密封罐或是保鲜盒，放置凉，铺上一层保鲜膜再盖盖子放入冷藏库保存。
