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梅花里肌猪排1块洋葱1颗油大量
步骤1:厚度至少2cm以上较适合
步骤2:约剪成14小块醃肉约10分钟(米酒+盐)
步骤3:蛋+面粉
步骤4:需有点黏稠度倒入肉块中
步骤5:放入油炸
步骤6:再炸洋葱
步骤7:等待油炸时开始制作酱汁一大勺油先下锅
步骤8:蕃茄酱+糖
步骤9:一小碗水
步骤10:将炸好的肉块+洋葱放入拌酱
步骤11:完成?