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用料
红甜椒2个黄甜椒1个洋葱1个马铃薯1个红心地瓜1/2个小黄瓜1条鸡胸肉3块大陆妹1株鸡蛋3个核桃30g葡萄干40g研磨黑胡椒粒1克
优格鸡肉生菜沙拉的做法
步骤1:前一天先把沙拉酱做好，让食材味道可以充份融合和释放出。
步骤2:除了橄榄油外的全部材料在一个碗混合
步骤3:橄榄油最后加入
步骤4:鸡肉和地瓜电锅外锅1,1杯水蒸过，地瓜大约7分熟而已，地瓜要再用烤箱烤过。鸡蛋应该放下去一起蒸的，后来水煮，水滚后煮6分钟。
步骤5:地瓜切0.5cm厚，烤盘舖平，两面各烤15分钟。(小烤箱没有温控)
步骤6:蔬菜洗干净，水尽可能弄乾，小黄瓜切片、马铃薯切丁、甜椒和洋葱切丝、大陆妹切段。
步骤7:切好的蔬菜放入沙拉碗，等待烹煮的材料置凉加入。
步骤8:食用前撒点研磨黑胡椒粒，倒入沙拉酱或沾著吃