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用料
"红糖(白糖)11/3杯","酱油1杯","水1杯"
古早味酱油膏的做法
1、材料放进锅中,不需要搅拌,放上炉子,低温加热,一直到沸腾,即可关火.大约需要3-4小时左右熬煮.
2、如果喜欢蒜蓉酱油膏的话,可以在低温加热约2小半后,再将蒜蓉放进锅中.一样低温加热,待沸腾之后再熄火.
3、即可关火.静待冷却即可以放进去胖胖瓶.整个过程约3-4小时.
4、香菇素蚝油的作法,先将2朵干香菇放入水中,约1小时候,取出香菇,挤出水分.红糖(白糖)11/4杯,酱油1杯,水1杯.将所有材料放进入锅中,不需要搅拌,放上炉子,低温加热,一直到沸腾,即可关火.静待冷却即可以放进去胖胖瓶.整个过程约4小时..