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为您提供杏鲍菇炒肉丝的菜谱，包括杏鲍菇炒肉丝的做法,杏鲍菇炒肉丝的做法步骤,杏鲍菇炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
"杏鲍菇（小型）6枝","肉丝120g"
1、杏鲍菇洗净切丝，肉丝用腌料抓腌备用。
2、锅子不放油，小火将杏鲍菇丝先干锅炒香，炒到杏鲍菇出水，盛盘备用。
3、热锅加一大匙油，将肉丝炒到8分熟，再加杏鲍菇丝拌炒，下一大匙米酒烧煮一下，加调味料拌匀起锅。
