用料

软丝一条400g

伪炭烤软丝的做法

步骤1:软丝解冻~将头与身体拉开身体部分除去内脏头的部分将眼睛划刀清除然后取出软丝嘴巴(龙珠)~清理好之后将水分擦干在软丝腹部划刀不要切断(这样烧烤后的形状感觉比较漂亮可口)

步骤2:起一平锅开中小火接着将软丝腹部朝下去煎续放软丝头煎大概1分钟翻面在煎一分钟等待同时刷上烤肉酱上色~过程控制在3分钟以免过老!!

步骤3:烤的恰到好处焦香焦香即可起锅在进行分切动作~最后撒上少许芝麻粒~

步骤4:(伪酱烤软丝)作法简单烤的恰到好处，保有水份。软嫩中带着弹性尝起来，非常鲜甜美味~

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