用料

"绿花椰菜250克","洋葱1/2颗","去骨鸡腿肉4只","小番茄6颗","红椒1/2颗","义大利面250克","牛奶100c.c.","青酱3小匙"

青酱鸡肉义大利面的做法

1、绿花椰菜切小朵，泡盐水洗净；洋葱去皮切丝；去骨鸡腿肉切块；小番茄对切；红椒洗净，切小块；义大利面煮熟，备用。

2、热锅，放入绿花椰菜、洋葱略炒，放入50c.c.水盖上锅盖闷约3分钟，放入鸡腿肉略炒，再放入50c.c.水盖上锅盖闷至鸡肉熟透。

3、加入小番茄、红椒略炒，倒入义大利面、牛奶、青酱、调味料炒匀，收汁后即可食用。

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