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韩式起司辣炒年糕鸡
为您提供韩式起司辣炒年糕鸡的菜谱，包括韩式起司辣炒年糕鸡的做法,韩式起司辣炒年糕鸡的做法步骤,韩式起司辣炒年糕鸡怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡胸肉600公克,韩国辣椒酱100公克,酱油30公克,糖10公克,米酒50公克,韩国辣椒粉10公克,蒜头10瓣
韩式起司辣炒年糕鸡的做法
1、将韩国年糕浸泡热水，变软后热水倒掉备用。
2、将鸡胸肉切丁块，蒜头磨成泥状，腌料所有食材混合后腌渍1小时。
3、高丽菜切大块状、红萝卜切片状、香菇切片、洋葱切丝、青葱切段。
4、热锅后倒入少许橄榄油，放入洋葱、红萝卜爆香，再放入高丽菜、香菇、青葱拌炒，盖上锅盖中火待蔬菜变软再拌炒，放入鸡肉丁、年糕，拌匀后，盖上锅盖闷煮方式，等待5分钟左右，再一次拌炒直到鸡胸肉熟透。
5、起锅前倒入起司丝，融化后即可起锅。