用料

"白刺虾（剥壳去肠）20只","大蒜10瓣","盐巴少许","Paprika烟熏红椒粉少许"

西班牙大蒜虾佐法国面包的做法

1、在锅中倒入30-50ml的橄榄油，覆盖锅底高约0.3cm，用小火加热

2、放入蒜片（越多越好，让大蒜虾香气十足）小火慢煎3分钟

3、等到蒜片发出香气，开始要变金黄色时，将蒜片播到锅缘（以免焦掉），然后把虾子放在锅子中间

4、尽量让虾子都沾到油，等一面红了再翻面

5、两面都熟了之后就可以加入盐巴和烟熏红椒粉调味，拌炒均匀后就完成了放在法国面包或玉米谷片上都很对味！

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