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用料
牛肉面1碗或2碗莲花数朵水500cc柠檬半颗琥珀糖(取代风味糖)数颗
花雕牛肉面双吃的做法
步骤1:烧锅花莲鲜采的莲花茶水,一半当冰茶,一半当底汤
步骤2:烧另一锅水泡面条,不加任何调味包下去喔!记得用肉肉包盖面碗,标准使用模式^^
步骤3:面泡一分半后,记得帮调理包翻面继续蒸,顺便欣赏调理包的自我介绍~
步骤4:面好了分做两份,一份干的一份汤的。干的放调理包+花雕酒包、莲花下去。轻松完成!
步骤5:汤的放煮好的莲花茶、粉包、柠檬汁、莲花碎、琥珀糖,调成爽口夏日莲花酸香清甜风味。再搭上莲花茶(喝甜可加琥珀糖,喝冰的就要加点冰块)。
步骤6:一碗面两种吃法。汤面干面都好吃。花雕酒香超赞!倒不出来的酒只好吸掉不要浪费喔^^
步骤7:莲花香飘台酒香溢