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夏日冰淇淋Cupcakes

为您提供夏日冰淇淋Cupcakes的菜谱,包括夏日冰淇淋Cupcakes的做法,夏日冰淇淋Cupcakes的做法步骤,夏日冰淇淋Cupcakes怎么做好吃等详细内容。

用料

无盐奶油100克砂糖70克鸡蛋2个牛奶25毫升香草精1小匙中筋面粉100克泡打粉1小匙巧克力碎适量

夏日冰淇淋Cupcakes的做法

步骤1:影片>https://youtu.be/AVdb9Uxw3_E

步骤2:用电动打蛋器打发奶油和糖,然后下鸡蛋、牛奶和香草精

步骤3:再筛入面粉和泡打粉,拌匀(也可加入巧克力碎)

步骤4:将冰淇淋杯放在松饼模内

步骤5:再倒入蛋糕糊至一半满。放入已预热180度C烤箱,烤约15-17分钟或至蛋糕全熟

步骤6:奶油糖霜ButterCream做法:用电动打蛋器打发奶油数分钟,至奶油成淡黄色,然后筛入糖粉,拌匀。下一至两汤匙牛奶,拌匀

步骤7:将奶油糖霜放入挤花袋内,在已待凉的蛋糕上挤上糖霜,洒上巧克力碎即成!

步骤8:成品

步骤9:成品


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