用料

泰国香米饭2碗寿司醋2大匙红萝卜50克小黄瓜40克寿司海苔2片酱油1小匙

鸡胸肉海苔饭卷的做法

步骤1:鸡胸肉薄片长条状，洒上盐、黑胡椒、面包粉，稍微压一下让面包粉附着在肉片上。

步骤2:起油锅，将鸡胸肉两面煎熟，盛起放凉；泰国香米饭趁热拌入寿司醋，放凉备用。

步骤3:小黄瓜、红萝卜切成条状。

步骤4:依序摆上保鲜膜、寿司海苔、泰国香米饭、铺上小黄瓜、红萝卜、鸡胸肉，淋上酱油后，卷成海苔卷。

步骤5:完成。

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