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BB花胶处理方法

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用料

"BB花胶筒八両","水2-3L"

BB花胶处理方法的做法

1、BB花胶浸清水一晚,约10至15小时

2、煲滚2L水熄火,下BB花胶,用汤匙或筷子将花胶按压至水中(此动作让花胶充份吸水),再浸8-10小时

3、浸发8-10小时后,BB花胶涨大,即可捞起沥干水分,按份量分开几份,放在冰格雪藏,需要时解冻即可烹煮


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