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用料
红黎麦面适量,玉米堡(里仁有)适量,湿木耳适量,芥兰菜适量,味磳酱适量,白胡椒粉适量,天堂辣椒粉适量
味噌汤面的做法
1、玉米堡解冻切两半,湿木耳切丝,芥兰菜茎要撕皮,洗净沥干切段,茎和叶子分开放备用
2、少许油下锅,先放美白菇中小火炒香,再放芥蓝菜的茎炒香,续放芥蓝菜的叶子炒香,再放湿木耳炒香,放调好的味噌酱炒香,加适量的水用闷煮法煮滚,滚了以后转小火续煮
3、续煮一会放白胡椒粉、面条,滚了以后放玉米堡,玉米堡热了适味道即可
4、白胡椒粉可换成天堂辣椒粉,玉米堡可换成豆腐饼、煎好的手工臭豆腐